Салат «КРЕМЛЕВСКИЙ»
Свежую капусту тонко нарезать, перетереть руками с солью и небольшим количеством лимонной кислоты. Добавить сырую морковь, натертую на крупной терке. Нарезать крутые яйца. Натереть яблоко! Добавить зеленый горошек. Заправить майонезом.