Салат "в шубе"
Свеклу сварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Вареный картофель мелко нарезать, мелко нарезать луковицу. Сельдь «Иваси» очистить от кожицы и костей и тоже нарезать помельче. Все смешать, можно добавить натертое на крупной терке яблоко. Заправить майонезом и поставить на несколько часов в холодильник.