Суп из баранины приготовление супа из баранины
Ингредиенты:
- мясной бульон
- картофель
- сырой лук
- морковь
- корень петрушки
- соль
- мука
- чеснок
-зелень петрушки и кинзы
Способ приготовления:
В мясной бульон добавить нарезанные соломкой картофель, сырой лук, морковь и корень петрушки, посолить. В конце — пассерованную муку, растертый чеснок и зелень петрушки и кинзы.