Курица в сметане
Курицу обработать, поделить на порционные куски, посолить, обмазать сметаной каждый кусочек.
На дне сотейника распустить жир, уложить кусочки курицы, сверху полностью закрыть ломтиками плавленых сырков.
Поставить в духовку. Переворачивать не надо. Сыр растопится, прольется на курицу, она получается румяной и вкусной.
