Сырный суп с фрикадельками и гренками
Многие считают, что из плавленого сырка можно приготовить только бутерброд. Предложенный рецепт докажет Вам, что существуют другие интересные варианты.
Готовим в мультиварке: два рецепта с комментариями
Что можно сказать об этом устройстве? Многие хозяйки сравнивают ее с волшебным горшочком из одной сказки, который сам готовил пищу.
А Вы правильно варите кофе?
Истинные ценители этого бодрящего напитка знают, что он не имеет ничего общего с тем порошком, который повсеместно выдают за «кофе». Однако иногда, когда речь заходит о сложных рецептурах, многие сталкиваются с некоторыми трудностями.
Блюда из картофеля
Картофель – основной, полюбившийся всеми продукт, используемый в нашей стране для приготовления самых различных блюд.
Новогодний стол 2015
Не так много времени осталось до Нового года 2015. А это значит, что лучше уже сейчас задуматься над тем, что же приготовить на праздник и как украсить стол. Каким будет новогодний стол 2015?
Как выбрать сковородку
Многие женщины приобретают посуду для дома и кухни. Однако они часто задумываются о том, как лучше выбрать ту сковородку, какая прослужит долгое время.
Что такое тестомес
Что такое тестомес? История тестомеса начинается в восемнадцатом веке. В действие его приводила лошадиная тяга или ручной труд.
Рецепт азу по-татарски
Попробовав это блюдо, оно всегда «пропишется» у вас дома. А все потому, что оно довольно вкусное, сытное блюдо.
Как приготовить пюре из кабачков для грудничка
Вашему малышу исполнилось полгода, и вы решили вводить прикорм. Педиатры и диетологи предлагают начинать с овощей и фруктов. Причем любые овощи не подойдут.
Как приготовить сухари в духовке
Многие на сегодняшний день, знают, что сухой хлеб, намного полезнее свежего. К сожалению, в числе большинства просвещённых врачами-диетологами, это люди, страдающие заболеваниями желудочнo-кишечного тракта.
Рецепт приготовления суши
Если Вы решили научиться готовить суши, то Вам следует начать с классического рецепта маки. Рецепт приготовления суши под названия "маки" достаточно прост, поэтому с ним справится даже начинающий.
Как выбрать вафельницу
Итак, вы решили купить вафельницу. Ведь они бывают разные, и соответственно готовый продукт будет отличаться.
Капуста тушеная в мультиварке
Довольно простой, но, бесспорно, сытный, а главное полезный гарнир – тушеная капуста по-прежнему желанный гость на наших столах.
Рестораны восточной кухни в Москве
Из всего бесчисленного множества ресторанов российской столицы, порой, так сложно сделать выбор.
Рецепт карбонары
Как для России изготовление самогона является национальной чертой, так и для итальянцев приготовление пасты карбонара неотъемлемая часть жизни.
Что приготовить из гуся
Каждая хозяйка, всегда старается удивить своих родных интересными и вкусными блюдами. Например, если вы не знаете, что приготовить из гуся, мы предлагаем вам, простой в приготовлении и всегда оригинальный рецепт блюда фаршированный гусь с яблоками.
Как заказать шашлык на дом
Как заказать повара на дом
Очень часто в нашей жизни происходят ситуации, когда необходимо накрыть идеальный стол, будь то день рождения, романтический ужин, или семейный праздник.
Пицца – украшение стола!
Сторонников у пиццы великое множество. Кто говорит «я не люблю пиццу» либо соблюдают диету, или же попросту не пробовали истинную итальянскую пиццу, которая приготовленная соблюдая все законы и традиции Италии.
Дрожжевые булочки
Многие хозяйки неоправданно боятся "связываться" с дрожжевым тестом, почему-то заранее предполагая, что оно у них не получится.
Как испечь восхитительный хлеб в хлебопечке
В современном мире женщине совсем не обязательно готовить: наличие большого количества полуфабрикатов, различные магазины, недорогие кафе и рестораны казалось бы, полностью избавляют от этого.
Осетинские пироги, их виды и немного истории
Вот уже более тысячи летнюю историю насчитывают осетинские пироги, которые пекутся как на праздники, так и в будни.
Как приготовить мясо гуся
Опытные повара знают, что наиболее вкусное гусиное мясо бывает осенью, ведь именно тогда молодые гуси очень мясисты и несильно жирны.
Кулинарные курсы в Москве не только полезны, но и приятны
Учиться никогда не вредно и не поздно, а если это касается приготовления вкусной пищи, то спорить здесь бессмысленно. Ведь создавая шедевры на кухне, всегда можно заслужить любовь и уважение всей семьи, порадовать друзей и знакомых, окунуться в мир кулинарного искусства.
Готовим без масла
«Масло нельзя!» - кричит модная диета. «Добавьте побольше масла, чтобы не пригорело!» - кричит рецепт какой-нибудь вкусняшки. Кого в итоге Вы послушаетесь, зависит от многого – от вашей выдержки, нацеленности на результат, и даже настроения.
Как приготовить имбирный чай
Имбирный чай является прекрасным средством для лечения простуды, так как обладает ценными целебными свойствами. Сегодня существует довольно много самых разнообразных рецептов приготовления вкусного имбирного чая.
Как приготовить черемуховый пирог
Мало кто знает, что из ягод черемухи, которые радуют нас каждой весной, можно приготовить вкусный, ароматный, воздушный черемуховый пирог, который станет украшением стола как в будни, так и в праздники.
Приготовление суши. Секреты мастерства.
Суши - это праздник вкуса. Вы хотите, чтобы этот великолепный праздник длился бесконечно, и мечтаете, чтобы домашний стол украшали эти изысканные японские блюда?
Такие вкусные и опасные блюда Японии
Японская кухня популярна во всем мире, потому как несет с собой красоту, здоровье, долголетие и... опасность. Заказать суши в Воронеже или любом другом городе может каждый ценитель кулинарных изысков.
Как приготовить пирог из лаваша с сыром и зеленью
Этот рецепт не оставит равнодушным к себе ни одного знатного гурмана. Секрет в том, что в пироге идеально сочетаются все используемые продукты и приправы. А главное, он прост.
Как выбрать качественную посуду
Посуда – это то, без чего люди не могут обойтись, так как еда считается источником энергии. И от того с какой посуды человек будет набираться энергии, будет зависть его состояние.
Как сделать блины на молоке
Блины – исконно русское блюдо. Но, не смотря на это, блины фигурируют и в других кухнях мира, например, во французской кухне, американской кухне и даже немцы любят тонкие и поджаристые блины на молоке.
Элитная техника для приготовления пищи
Несмотря на то, что при выборе кухонной техники можно найти действительно неплохие модели бюджетного уровня, они все равно не могут сравниться по качеству и функциональности с элитным кухонным оборудованием.
Как приготовить свиную рульку
Рулька являет собой часть свиной ноги, на которой имеется достаточно мяса для приготовления не только первых, но и вторых блюд.
Пикник на диване с гриль барбекю
Самый древний метод приготовления пищи – жарка на огне. Никто не знает, когда люди впервые зажарили мамонта, но можно предположить, что именно в тот момент появился отличный рецепт приготовления мяса на углях.
О пищевых красителях
Человеческий глаз, способный различать 10 миллионов всевозможных оттенков и цветов, при виде украшенных блюд передает информацию в мозг. Тем самым он участвует в процессе последующего получения наслаждения.
Как варить рис в пароварке
Рис, сваренный в кастрюле, теряет больше половины своих питательных веществ. А что бы все белки, углеводы и прочие питательные вещества были сохранены полностью, рис следует варить в пароварке.
Китайский чай
Китай по-достоинству считается единственной в своем роде страной, где существуют тысячелетние традиции по производству и употреблению чая.
Как выбрать кухонную посуду
Сегодня магазины предлагают широчайший выбор самой разнообразной кухонной утвари, однако, чтобы пища была не только вкусной, но и безопасной, важно учесть качество материала, из которого изготовлена посуда.
Как приготовить суши дома
В России за последние годы увеличилось число ресторанов японской кухни, и вместе с ними возросла любовь к суши. Вопреки распространённому мнению, готовить суши легко и это может сделать любой желающий у себя дома.
Салат Оливье – традиция праздничного стола
Мы так привыкли встречать праздники, особенно Новый год, включая в меню «Оливье», селедку под шубой и заливное из рыбы, что совершенно не задумываемся, как появились рецепты этих блюд. Кто-то очень давно соединил какие-то ингредиенты воедино и получилось блюдо.
Салат из судака - рецепт салата из судака
Судак всегда считался рыбой вкусной и полезной. Именно поэтому существует такое обилие блюд из судака. Не стоит недооценивать всю прелесть использования это рыбы, особенно перед новогодними праздниками.
Мультиварка - умная кастрюлька для здоровой пищи
В современном мире высоких скоростей кажется, что правильное питание – непозволительная роскошь, ведь зачастую на приготовление подобной пищи уходит уйма времени и сил.
Рецепт золотистого сала
Многие хозяйку любят удивить своих гостей изысканными блюдами, а многие делают простые блюда, но по вкусу превосходящие самые ресторанные. Вот о таком рецепте пойдет речь.
Как исправить блюдо?
Как обидно, когда ваше блюдо испорчено лишней щепоткой перца или соли. Все поправимо.
Как приготовить скумбрию в духовке
В данной статье мы расскажем, как приготовить скумбрию в духовке.
Осетинские пироги - гордость национальной осетинской кухни
Осетинский пирог - традиционное национальное блюдо осетинской кухни, представляющее собой выпечку в виде плоской лепешки круглой или треугольной формы.
Готовим плов – покупаем авиабилеты в Ташкент из Санкт-Петербурга!
Далеко не на каждом рынке российских городов можно так же легко, как на восточном базаре, найти баранину. Но если уж она есть, как не воспользоваться такой случайностью и не приготовить супер – блюдо?!
Китайский чай пуэр – больше, чем просто напиток
Целебные свойства чаёв, выращенных в различных провинциях Китая, известны с давних времен. Одним из лучших продуктов, чья эффективность проверена многими поколениями, является китайский чай пуэр.
Неповторимая кухня в стиле фьюжн
В переводе с английского «fusion» означает слияние, смешение, сплав. Если продолжать разбираться в этом понятии и дальше, становится понятно, что оно из себя представляет. Попросту говоря, это соединение нескольких национальных кухонь в одном блюде.
Декоративные растения в кулинарии
Существует большое количество съедобных растений, но в данной статье речь пойдет не о простых овощах и о дарах огорода. Перед приготовлением завтрака стоит отправиться не в сад, а в цветник или магазин, чтобы взять вкусные сорняки.
Меню из тыквы из трех блюд
Уже давно известны все полезные свойства тыквы. Давайте вместе откроем тыквенный сезон с тремя простыми блюдами, которые понравятся даже тем людям, которые не любят этот уникальный, яркий и сочный овощ.
Как приготовить грибной салат с ветчиной?
Грибы достаточно распространены при приеме в пищу. Как известно, люди едят грибы еще с древних времен. Популярностью грибы пользовались у людей живущих близко к лесу. Поначалу грибы употреблялись сухими и жареными, но со временем люди научились их готовить, и грибы превратились в деликатес.
Чайная церемония по-английски.
В Англии неукоснительно соблюдают старые традиции чаепития, как сама королева, так и простые британцы. Здесь пьют этот удивительный напиток по 6 раз в день.
Что быстро приготовить на ужин?
Наверно, у каждой женщины не зависимо от того есть ли у нее семья или она живет одна, по возвращению домой из учебы или с работы не один раз возникал вопрос - что быстро приготовить на ужин?
Еда с доставкой - экономия и забота о здоровье.
Какой русский не любит вкусно поесть? Впрочем, этот вопрос актуален для любой национальности. Мы – то, что мы едим, от качества завтрака, обеда и ужина зависит успех в работе, личной жизни, да и вообще – качество жизни в целом.
Как выбрать духовой шкаф?
Конечно, как и любая покупка эта требует подготовки и внимания, так как многообразие производителей техники и «прибамбасов», которые они предлагают иногда сбивает нас с толку и запутывает.
Кофемашины в офисе, отличный способ отвлечься от дел с пользой для здоровья.
Обычно те начальники, что категорически запрещают своим подчиненным делать перерывы на кофе, совершают непоправимую ошибку. Просто они не дальновидны, не обладают знаниями о секретах напитка, доказанных различными научными исследованиями.
Экспериментируем с формами тортов и их оформлением.
...создавая такие любимые всеми изделия, как торты, человек обретает возможность проявлять свою фантазию, реализуя ее в форме выпечки и ее украшении.
Солянка - как приготовить солянку?
Хотелось бы предложить вам прекрасный рецепт мясной солянки. Готовить солянку несложно, и если вы сделаете все правильно, то получите превосходное блюдо.
Легендарный напиток - кофе.
Примерно в пятом веке нашей эры, в Эфиопии впервые начали готовить напиток из сушеной мякоти кофейного дерева. Позднее жители Иемена усовершенствовали этот процесс, и стали готовить напиток из обжаренных, измельченных плодов, путем доведения его до кипения.
Как приготовить квас - способ приготовления кваса
Квас традиционно считается одним из самых лучших напитков, позволяющих утолить жажду. В жаркое лето квас просто незаменим. Однако и в другие времена года от кваса мало кто откажется – очень уж напиток хороший!
Всё под рукой с кухней на заказ
Мечта каждой хозяйки – чтобы на кухне было всё на своих местах и как можно ближе в нужный момент. Так что кухня на заказ – это всё под рукой.
Несколько рецептов из вишни
Вишня – одна из моих любимых ягод, она очень красиво цветёт, рано плодоносит, очень красиво и необычно смотрится на деревьях. Спелая вишня содержит большое количество гемоглобина. А когда завялится на дереве, то становится особенно вкусной.
Салаты из курицы
Курица-это универсальный продукт, который очень сложно испортить. В сочетании с различными ингредиентами, она приобретает всевозможные вкусовые оттенки. Курица, в основном ее филейная часть, часто используется в салатах. Салаты из курицы всегда очень популярны на столе.
Как приготовить кролика?
Вариантов приготовления кролика существует великое множество. На чем конкретно остановится, каждый решает сам, исходя из своих вкусовых пристрастий. Поэтому, обозначив несколько неплохих рецептов приготовления крольчатины, предоставим Вам возможность выбрать, что Вам более всего по душе!
Как приготовить молочный коктейль?
Основными составляющими молочных коктейлей являются молочные продукты (молоко, йогурты, мороженое, сливки, кефир ) и различные фрукты, сиропы, ликеры, пряности, шоколад и т.д.. В летнее время, когда на улице жара, чтобы сделать коктейль прохладным и освежающим, в него добавляют колотый лед либо делают его из мороженого.
Алкогольные напитки - что когда пить?
Как вы уже поняли тема пойдет о алкогольных напитках, а именно о том что за чем принимать что бы не было плачевных последствий. И так начнем, вот например на носу праздник, и как уже понятно, любой праздник без расслабляющего напитка не совсем праздник, естественно вам нужно выбрать что Вы будете пить.
Поделки из соленого теста
Как же это здорово, когда у человека есть хобби! И не очень важно, в чем оно заключается – в коллекционировании моделей автомобилей или реальных автомашин, - главное, чтобы человек испытывал чувство радости и подъема от своего любимого занятия. А если еще это занятие и творческое, так еще человек в состоянии испытать чувство гордости, как истинный творец. И именно к такому творческому хобби можно отнести поделки из соленого теста.
Соус для спагетти
Спагетти – блюдо, которое стало для многих уже почти обыденным и привычным. Между тем, не следует забывать, что эти макаронные изделия – заметная часть великой итальянской культуры, ну или, как минимум, – её составляющей, связанной с кулинарными изысками. Казалось бы, в спагетти нет ничего особенного, но уже не одно поколение и не только итальянцев ежедневно готовят и наслаждаются этим восхитительным блюдом.
Чем полезны замороженные продукты?
Как варить рис? Готовим рис в домашних условиях!
Блюда из риса прочно вошли в традиционную русскую кухню. Эта древнейшая сельскохозяйственная культура стала незаменима в приготовлении различных супов, гарниров, запеканок и салатов. Рис широко используется в различных диетах, а также для профилактики и лечения истощения. Особенно актуальны блюда из риса сейчас, когда начался Великий Пост.
Чем полезны специи?
Использование специй восходит к традициям древнеиндийской аюверды(лечение травами). Современная кулинария также широко использует натуротерапию. Ряд растений обладает свойствами подавлять рост бактерий, грибков. Этими веществами богат перец, укроп, семя кинзы, горчица.
Постные блюда из овощей
Приближается Великий пост, и все, кто его соблюдает, прекрасно знают, что одной из главных проблем во время его течения является приготовление пищи, соответствующей его требованиям. Не для кого не секрет, что одним из требований соблюдения поста является исключение из рациона мясных и молочных продуктов, а в некоторые дни еще и растительного масла.
Как правильно выбрать икру?
Как правило, икра в нашей стране это элемент застолья. Каждый в праздник хочет побаловать себя чем то изысканным, тем что не каждый раз встретишь у себя на обыденном столе - это изысканное, неповторимое и есть икра.
Несколько блюд из свинины к Дню Святого Валентина
В питании человечества мясо всегда играло важную роль. Мясо- это источник белков животного происхождения и является ценным продуктом питания. В мясе есть и неполноценные белки: коллаген и эластин
Что готовить в пост?
Соблюдение Великого поста обязательно для всякого истинно верующего человека. Но если в 19 веке у хозяек не возникало вопроса, что можно приготовить, а что нельзя и как это надо готовить, то в начале 21 этот вопрос возникает и очень часто. Не будем сейчас рассуждать о том, откуда он появляется и почему. Лучше поговорим о блюдах, которые надо готовить в пост.
Кулинарные статьи 1 - 77 из 77
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец | По стр.
